老鄰長粄條（新竹新埔）

老鄰長粄條（新竹新埔）
小時候的我完全不清楚這家是有店名的
當我們想吃粄條時，我和家人們都稱它為消防局對面的那間
因近幾年消防局已搬到外環道上，跟朋友介紹也不再能以舊名相稱了，就只能說老鄰長。
身為新埔人，早餐吃粄條是很正常的一件事
每次爸爸問早餐或中餐吃什麼時，想不到時答案就是粄條，最樸實最純粹的味道。
😋 吃粄條一定要配豬頭肉或三層肉，搭配上客家桔子醬，只能說完美組合。
歡迎大家能到新埔品嚐在地美食～